Špikovací jehla
Kód: A003730 let na trhu
Jsme s Vámi už 30 let
Doprava zdarma
Doprava po ČR zdarma nad 1500,-Kč
0% reklamací
Máme 0% reklamací
Výroba v ČR
Ochranná známka český výrobek
Detailní popis produktu
- ke špikování masa
Špikování zvyšuje biologickou a energetickou hodnotu masa, ale také jeho chuť, jemnost a šťavnatost.
Ke špikování jsou vhodná libová a sušší masa, která po špikování dusíme nebo pečeme.
Špikovat můžeme hovězí svíčkovou, libovou drůbež, zvěřinu, řízky, filé a to vždy podél vláken.
Do masa nejčastěji vpichujeme kousky tuhé uzené slaniny.
- celonerezová
- délka 17 cm
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář